A Berlino si mangia ad ogni ora
A Berlino si mangia ad ogni ora.
A Parigi i bar hanno palpebre pesanti.
C’è chi ha unghie colorate di rosso;
sul tavolo dispone bistecche
come per un solitario
gioco di scacchi
Sul tavolo appassiscono le voci;
lui tra poco, a casa,
cucinerà le bistecche
(nessuno saprà mai
come è grande la sua cucina).
A Berlino si mangia ad ogni ora.
I döner che girano nella notte,
loro conoscono ogni cosa,
loro sanno tutto. I döner che girano
nella notte e chi si intirizzisce
per due polpette.
Se vai a dormire
ti addormenti tranquillo
perché fuori, nel buio, qualcuno sta mangiando
e si guarda le mani e si chiede
se sono ancora intatte e per quanto e poi
chiede un tovagliolo, chiede una forchetta.
E quando ti svegli ti svegli
sapendo che fuori gli operai
già in pausa con i cetrioli nei panini
fumano e riflettono sul destino
dei baracchini
che hanno venduto le palpebre
e al mattino le mamme soffriranno
di aver perso i loro bambini
si abbracceranno nei caffè piangenti
piangendo abbracciandosi
faranno colazione e poi rideranno
e scapperanno lontano, ma torneranno al bar
per l’ora di pranzo –
e guardandosi intorno
giovani dalle giacche troppo larghe
stropicceranno i fazzoletti
e chiederanno
se nel riso c’è il glutammato,
mentre senza dirsi nulla le coppie
si divideranno le bacchette e il silenzio
se lo faranno impacchettare
per poi portarselo anche a casa,
che comunque a casa non gli servirà, se non
per un lontano futuro:
perché a Berlino si mangia ad ogni ora
e loro sicuramente
usciranno a cena
o anche alle cinque, per uno spuntino;
e forse c’è anche chi mangia
nascosto in cucina,
ma una persona così, qui, non l’ha conosciuta
nessuno.
Poesia tratta dalla silloge “Lettere all’amministrazione del condominio”, LietoColle, 2014.
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